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편스토랑 한지혜, 스팀 돔베 수육, 전기 스팀기, 휴롬 스팀팟, 스팀찜기 KBS 편스토랑에서 한지혜가 스팀기로 스팀 돔베 수육을 만드는데, 너무 맛나 보여서 군침을 ㅠㅠ 전기스팀기를 활용해 수육을 어떻게 하는지 같이 볼까요? 돔베 고기 : 돔베는 ‘도마’라는 뜻의 제주 방언! 담백하게 찐 돼지고기를 도마에 얹어 먹는 제주 음식 한지혜가 알려주는 스팀 돔베 수육 만들기! 흑돼지 껍질에 칼집을 넣고 된장으로 돼지냄새를 잡고 로즈마리 떠억 얹어서 스팀기 또는 찜기냄비에 넣는다. ​ 바로 이 스팀기가 탐나요 😭 찾아보니 휴롬 제품. 스팀기에서 1시간을 찌면, 짠~~!!! 완성!!!! 육즙도 풍미도 굿이라네요 ㅋㅋㅋㅋ ​ 이래이래 열무국수에 처억~올려서 한입에 꿀꺽 잡솨봐여...한지혜 먹는 거 보고 군침을 🤪 2020. 8. 1.
KBS 편스토랑 한지혜 하귤, 하귤푸딩 만들기, 고르는법, 활용하는법, 보관법 나쓰미깡이라 불리는 하귤 쓰고 신맛이 강하지만, 식용용 아마나스미깡라 불리는 감하귤은 단맛이 난다. 꼭 확인하고 고르기!! 한지혜가 한 번의 실패를 뒤로하고 새로 하귤 푸딩 만들기에 도전!! 달걀, 우유, 설탕을 섞은 내용물을 속을 비워낸 하귤에 넣고 냄비에 익혀내면 말랑말랑 촉촉한 하귤 푸딩 완성!! 향도 좋고 맛도 좋다고 해용 ㅎㅎㅎ ✅하귤 보관법 귤끼리 닿아서 보관하는 것보다 한 줄씩 사이사이에 신문지를 깔고 덮어서 귤끼리 닿지 않도록 해준다. 여름철에는 무조건 냉장고에서 보관!! ✅집에서 하귤을 맛있게 횔용하는 방법! 1.속껍질까지 벗겨내어 먹거나 설탕에 가는 소금을 조금 섞어 찍어목으면 과육의 맛이 배가 된다. ​ 2. 청으로 담궈서 시원한 에이드 또는 따뜻한 하귤차로 마시기. ​ 3. 하귤마멀.. 2020. 8. 1.
tvN 여름방학, 정유미 최우식의 밸런스보드 (코어강화 운동기구) tvN 여름방학...자고, 먹고, 운동하고, 요리하고 청소하고, 빨래하는 시골생활간만에 드러누워서 예능을 보는데, 나두 저렇게 어디론가 훌쩍 떠나서 먹고 자고 요리하고 운동하고 싶다는 생각을 했다. 여름방학 예능처럼 국내지만 해외 어느 마을에 있는 듯 예쁜 정원의 테이블에서 한가롭게 식사를 하고 음악을 듣고 수다를 떠는 그런 여름방학을 즐기고 싶다고. 첫 회는 못 봤는데 2회를 보니깐 1회는 대충 어떤 상황일지 알 것 같았다. 정유미과 최우식이 강원도 여름방학을 지낼 숙소에 도착해서 우왕좌왕 하루를 보내고 박서준이 도착하는 내용이 아닐런지 ㅋㅋㅋ 곧 1회도 챙겨봐야 할 것 같다. 엄청 빅재미가 있다기 보다는 일본 영화 리틀포레스트처럼 시골의 한적한 일상이 그냥 보기 편했다. 개인적 취향으로 볼 때 딱 내.. 2020. 7. 25.
부부의세계 한소희 화보, 롱헤어 예쁘다 2020. 4. 28.